FOODIN RAW CHOCOLATES

Better food for a
better tomorrow.

より良い明日のために
より良い食品を提供する

フィンランドのユヴァスキュラ郊外に自社工場構える
健康食品メーカーFOODIN（フーディン）が
生のカカオから丁寧に手作りした
北欧のエッセンスが詰まったローチョコレート

原料選びから徹底的にこだわった
白砂糖・乳製品・動物性食品不使用の高品質なチョコレート

一口ごとに自然にも体にもやさしい
洗練された味わいをお楽しみいただけます。

About FOODIN

FOODIN（フーディン）について

FOODINはフィンランドのユヴァスキュラ市の郊外に自社工場を構える
2011年創業の健康食品メーカーです。

徹底的にこだわった製品づくりは原料選びから始まり
より良い、安心できる原料を求めて世界に目を向け、
必要があれば家族経営レベルの小規模農家とも契約しています。

FOODINのこだわりは、フィンランドのスーパー等で
見かけないことはないくらいシェアが広がった今も変わりません。

HISTORY
FOODINのはじまり​ COMMITMENT
FOODINのこだわり​

LINEUP

FOODINの商品一覧

北欧のエッセンスを感じる、
全6種類のテイストをご用意しております。​

【1月28日~30日発送】
バレンタインギフト用チョコレート受付中！
（無料ギフトラッピング＋紙袋付き）
※希望の方は商品注文時の備考欄で
お知らせください。

  • Raw Chocolate Assort set6
    ローチョコレートアソート6個セット
    5184円（税込）

    フィンランドを代表する食品メーカーFOODINの6種のローチョコレートを詰め合わせた『ローチョコレートアソート』です。

    ご自身で楽しんでいただくのはもちろん、
    特別な方へのギフトとしてもおすすめです。

    商品詳細はこちら

  • Raw Chocolate Chai Orange 52%Organic 40g
    ローチョコレート チャイオレンジ 単品
    864円（税込）

    【Raw Chocolate Chai Orange 52%】
    シナモン、カルダモン、クローブ、ジンジャーを使用したオーガニックスパイスに、フルーティーなオレンジオイルをトッピングしました。お菓子作りのアクセントにも最適なチョコレートです。

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  • Raw Chocolate Coconut Milk 41%, Organic 40g
    ローチョコレート ココナッツミルク 単品
    864円（税込）

    【Raw Chocolate Coconut Milk 41%】
    ココナッツミルクとキャラメルのようなコクを持つココナッツシュガーでクリーミーさと甘さを生み出しています。軽い食感にもかかわ らず、アマゾンの奥地で採れた本物の生カカオの風味を感じることができます。

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  • Raw Chocolate Gingerbread 51%, Organic 40g
    ローチョコレート ジンジャーブレット 単品
    864円（税込）

    【Raw Chocolate Gingerbread 51%】
    フィンランドの祝日に食べる伝統的なお菓子をイメージしたチョコレート。シナモン、カルダモン、クローブ、ナツメグ、ジンジャーなどのオーガニックスパイスと、少量の黒コショウで味付けされています。ホットココアに溶かして温まるのもおすすめです。

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  • Raw Chocolate Peppermint 70%, 40g
    ローチョコレート ペパーミント 単品
    864円（税込）

    【Raw Chocolate Peppermint 70%】
    古くから愛されるミントとチョコレートの組み合わせを試 作を繰り返してFoodin理想の味に仕上げました。ペパー ミントの爽やかな風味に合わせ、ダークチョコレートを 採用することで豊かな味わいを実現しています。

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  • Raw Chocolate Strawberry 53%, Organic 40g
    ローチョコレート ストロベリー 単品
    864円（税込）

    【Raw Chocolate Strawberry 53%】
    新鮮なうちに加工したストロベリーを使用し、チョコレートに合わせて風味を最大限に引き出しました。爽やかなストロベリーとチョコレートのなめらかな口当 たりを楽しめます。

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  • Raw Chocolate Wild Blueberry 54%, Organic 40g
    ローチョコレート ワイルドブルーベリー 単品
    864円（税込）

    【Wild Blueberry 54%】
    北欧の森を感じることができる野生のブルーベリーを独自に配 合しています。酸味と甘さのバランスが心地よく、様々な世代に楽しんでいただけるチョコレートです。お菓子作りの材料としてもおすすめ。

    商品詳細はこちら

Q&A

よくある質問

  • Q.1　ローチョコレートって？

    焙煎しない生のカカオから製造され、全工程を42℃以上の熱をかけずに作ることで、ビタミン、ミネラル、抗酸化物質や食物繊維などカカオ豆に含まれる栄養素を丸ごと残した健康的なチョコレートのことを指します。

  • Q.2　乳製品・動物性食品不使用って
    ほんと？

    ビーガン対応商品でもあるため、乳製品・動物性食品は不使用です。

  • Q.3　白砂糖不使用でどうやって甘さを
    出しているの？

    白砂糖よりも栄養素の高いココナッツシュガーを使用していることと、果実系のフレーバーは新鮮なうちに果実の加工を行うことで、素材本来の甘さも引き出すような工夫も施されています。

  • Q.4　子どもも食べれる？

    保存料や添加物は一切含まれていないため、安心してお召し上がりいただけます。（※一部フレーバーには香辛料を使用しておりますので、苦手な方はご注意ください）

  • Q.5　保存方法は？

    直射日光、高温多湿を避け、20℃以下で保存してください。※チョコレートは長く保存すると風味を損ないます。必ず指定の温度以下で保存し、賞味期限内であってもなるべくお早めにお召し上がりください。